Chef

Ricardo Siginore

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Formado em gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi, cursos de confeitaria na França e Espanha, além de, um master de alta gastronomia executiva e criativa pela Universidade de Barcelona.
Trabalhou durante 7 anos como chef do restaurante Irreductibles, no priorato, Cataluña, España, trabalhando essencialmente com cozinha catalana, moderna e criativa.

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