Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Aqueça 2 colheres (sopa) de óleo numa wok ou frigideira e refogue a carne e o bacon por alguns minutos.
2
2) Adicione, o broto de feijão, o cogumelo e a cebolinha e refogue até amaciar.
3
3) Regue com o shoyu, junte o açúcar e sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem.
4
4) Dissolva o amido na água, despeje na panela e, mexendo sempre, deixe engrossar.
5
5) Retire do fogo e deixe esfriar.
6
6) Abra as folhas de massa uma a uma, coloque uma porção do recheio numa das bordas da massa, enrole e feche, pincelando a borda final da massa com água para selar bem.
7
7) Aqueça o óleo restante numa panela e frite os rolinhos até estarem dourados e crocantes.
8
8) Sirva em seguida.
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