Salada de Atum ou Salmão do Pacífico

1) Numa tigela, misture todos os ingredientes e reserve.

2) Corte o atum em quadrados, coloque numa tigela, junte todos os demais ingredientes e deixe marinar por 10 minutos.

3) Numa saladeira, arrume as folhas verdes com os tomatinhos e os palitos de pepino.

4) Aqueça uma frigideira em fogo alto e grelhe o peixe por 5 segundos de cada lado.

5) Sirva o peixe ainda quente com a salada e o molho.

6) Dica: em vez da mescla de folhas verdes, pode-se usar tagliatelle ou tagliolini passado rapidamente no azeite.