Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Retire a casca do grão-de-bico e reserve os grãos na geladeira.
2
2) Numa panela, cozinhe o bacalhau no leite por 15 minutos, escorra, desfie e reserve na geladeira.
3
3) Numa tigela, misture o grão-de-bico, o bacalhau, os pimentões e a cebola, reservando um pouco para decorar, tempere com sal e pimenta e regue com o azeite.
4
4) Decore com a cebola-roxa reservada e sirva.
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