Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Lave o trigo várias vezes em água corrente, até que a água saia limpa. Depois cubra com água e deixe de molho por 10 minutos. O trigo irá dobrar de volume nesse tempo.
2
2) Então escorra, apertando bem o trigo com as mãos para extrair o máximo possível de água, e coloque numa tigela.
3
3) Junte os demais ingredientes, acerte o tempero e sirva em seguida.
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