Ingredientes
Modo de Preparo
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1) Coloque a cebola numa tigelinha, regue com metade do suco de limão e deixe marinando por 5 minutos.
2
2) Em outra tigela pequena, junte o óleo de gergelim, o alho, o suco de limão restante, a pimenta-de-cheiro, o shoyu, o açúcar e pimenta-do-reino a gosto, misture bem e reserve.
3
3) Numa tigela grande, misture a cebola escorrida, a manga, a cenoura, o tomate e as folhas de hortelã e de coentro.
4
4) Adicione o molho, mexa novamente e finalize com o amendoim e o gergelim por cima.
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