Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Pique o dill, misture com o sal e o açúcar.
2
2) Num recipiente que caiba o salmão com folga, faça uma cama com essa mistura.
3
3) Acomode o filé de salmão em cima e cubra com o restante da mistura.
4
4) Feche o recipiente e reserve, sob refrigeração, por 36 horas.
5
5) Retire da refrigeração, elimine o excesso de tempero e sirva.
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