Sobrecoxa de Frango com Tomatinhos, Shoyu e Mel

1) Tempere o frango com o shoyu, o mel, o óleo de gergelim, o alho, o gengibre e o azeite.

2) Arrume o frango numa assadeira e leve para assar em forno preaquecido a 220°C por aproximadamente 35 minutos.

3) Retire a assadeira do forno, junte o tomilho e os tomatinhos e deixe assar por mais 15 minutos, ou até que o frango esteja suficientemente dourado.