Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Limpe o alho-poró, descasque a batata, corte tudo em cubos pequenos e reserve.
2
2) Pique a cebola e o alho e refogue na manteiga.
3
3) Junte a batata e o alho-poró e refogue, sem deixar dourar.
4
4) Adicione a água e o caldo de galinha e deixe cozinhar até ficar macio.
5
5) Bata tudo no liquidificador, despeje novamente na panela e leve ao fogo.
6
6) Acrescente o creme de leite, tempere com sal e a pimenta e retire do fogo.
7
7) Sirva quente com os croûtons.
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