Soufflé de Nutella

1) Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata por mais alguns minutos.

2) Adicione o creme de avelã e misture delicadamente com batedor de arame até homogeneizar.

3) Unte os ramequins com manteiga e despeje a mistura apenas até atingir 2/3 de sua capacidade.

4) Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos.

5) Numa panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, por cerca de 30 minutos, até engrossar e ficar homogêneo.

6) Sirva sobre o soufflé.