Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Numa panela grande, ferva 2 litros de água, escalde as folhas de espinafre.
2
2) Escorra e transfira as folhas para uma vasilha com a água restante fria e gelo, para interromper o cozimento.
3
3) Escorra novamente e reserve.
4
4) Pique o salmão e reserve.
5
5) Tempere o salmão com os demais ingredientes, envolva nas folhas de espinafre e sirva como entrada fria.
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