Ingredientes
Utensílios
Modo de Preparo
1
1) Na própria fôrma, leve ao fogo a manteiga e o açúcar e faça um caramelo.
2
2) Descasque as maçãs, retire o miolo e corte ao meio.
3
3) Arrume as metades de maçã na fôrma, cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C para assar até que a maçã esteja macia.
4
4) Retire o papel-alumínio e leve a fôrma diretamente ao fogo médio, para secar o excesso de suco de maçã. Desligue e reserve para esfriar.
5
5) Abra a massa folhada, cubra a torta com ela e leve novamente ao forno preaquecido entre 180°C e 200°C para assar até a massa ficar crocante.
6
6) Desenforme quente e sirva.
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