Tartelettes de Nozes

1) Misture a farinha de trigo e a manteiga até formar uma farofa.

2) À parte, misture o ovo, o açúcar e a farinha de amêndoa.

3) Junte tudo, misture e leve para gelar por pelo menos 3 horas.

4) Misture os ovos com o açúcar e a manteiga derretida.

5) Abra a massa, deixando-a bem fina, e forre as forminhas de tartelette com ela.

6) Disponha as nozes picadas no fundo da massa, despeje o recheio por cima e leve para assar por 20 minutos em forno preaquecido a 170°C.