Ingredientes
Utensílios
Modo de Preparo
1
1) Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme bem fofo.
2
2) Derreta o chocolate com 320 g de manteiga no micro-ondas.
3
3) Com a batedeira em velocidade média, junte o chocolate derretido ao creme de ovos e açúcar.
4
4) Desligue a batedeira e, com uma espátula, incorpore 570 g de farinha, o fermento, o sal e as nozes picadas.
5
5) Despeje a massa na fôrma untada e polvilhada com a manteiga e a farinha restantes.
6
6) Leve ao forno preaquecido a 160°C para assar por aproximadamente 15 minutos.
7
7) Retire do forno, espere esfriar e leve ao refrigerador por 3 horas.
8
8) Sirva gelada, para poder cortar.
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