Ingredientes
Utensílios
Modo de Preparo
1
MASSA
2
1) No processador, coloque as nozes-pecãs, o açúcar, a noz-moscada, a manteiga e a farinha e pulse até tudo estar incorporado.
3
2) Forre o fundo e as laterais da fôrma com essa massa e leve ao forno preaquecido a 180°C para assar por 15 minutos.
4
3) Retire do forno e reserve para esfriar.
5
RECHEIO
6
4) Aqueça bem o creme de leite e despeje sobre o chocolate, mexendo constantemente.
7
5) Incorpore as gemas e a baunilha, mexendo sempre, e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 8 minutos.
8
6) Despeje o recheio sobre a massa e leve à geladeira por 4 horas.
9
7) Na hora de servir, polvilhe com o cacau em pó.
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