Torta de Santiago
VEGETARIANA

Torta de Santiago

Médio
1 hora e 15 min
6 porções

Ingredientes

Utensílios

Modo de Preparo

1

1) Numa tigela, misture 1 ovo, a manteiga e a farinha e forme uma massa.

2

2) Com um rolo, abra a massa até ficar bem fina, forre com ela a assadeira e reserve.

3

3) Em outra tigela, misture a amêndoa moída com o açúcar e a canela.

4

4) Sempre misturando bem, acrescente o xerez e os demais ovos um a um.

5

5) Quando a mistura estiver homogênea, despeje-a sobre a base de massa na assadeira.

6

6) Leve ao forno preaquecido a 180°C por 1 hora, aproximadamente.

7

7) Para saber se a torta está assada, espete um palito de dente no centro, que deve sair limpo.

8

8) Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Fotos do Modo de Preparo

Foto do preparo 1

5.0 (0 avaliações)