Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Numa frigideira, aqueça o azeite em fogo baixo, junte o açúcar e mexa por 2 minutos.
2
2) Acrescente a cebola e deixe fritar por uns 3 minutos.
3
3) Regue com o vinho e deixe cozinhar por mais 20 minutos, até a cebola caramelizar.
4
4) Tempere com sal e pimenta a gosto, retire do fogo e deixe esfriar.
5
5) Numa tigela, misture o queijo de cabra e o cream cheese e reserve.
6
6) Torre as fatias de pão italiano numa frigideira, o suficiente para dourar mas continuar macio.
7
7) Passe a mistura de queijos no pão, disponha a cebola caramelizada por cima, regue com um fio de mel e salpique os pinoli.
8
8) Sirva em seguida.
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