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BAIXA GORDURA FUNCIONAL

Vinagrete de Abacaxi com Ervas

Médio

15 min

4 porções

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Chef: Ana Recchia Costa

Ingredientes

1/2 abacaxi pérola (500 g), picado

1 colher (chá) (4 g) de cebola ralada

1 colher (chá) (5 g) de mostarda de Dijon

1 colher (chá) (2 g) de salsinha picada

1 colher (chá) (1 g) de hortelã picada

1 colher (chá) (1 g) de manjericão picado

1 pimenta-dedo-de-moça (8 g), picada

6 2/3 colheres (sopa) (100 ml) de suco de limão Taiti

2 colheres (sopa) (30 ml) de azeite de oliva

sal a gosto

Modo de Preparo

1

1) Num recipiente, misture todos os ingredientes, tempere com sal e sirva.

Fotos do Modo de Preparo

Legenda da foto exibida aqui

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