GLUTEN FREE LACTOSE FREE LIGHT LOW CARB VEGAN

Vinagrete de Urucum

Médio

15 min

150 ml

Chef: Jorge Eugenio Monti de Valsassina

Ingredientes

2 2/3 colheres (sopa) (40 ml) de suco de laranja-pera

1/3 de xícara (80 ml) de azeite de oliva extravirgem

20 g de colorífico

2 colheres (chá) (10 ml) de shoyu

sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto

1) Numa tigela, coloque o suco de laranja, o azeite, o colorífico e o shoyu e bata bem.

2) Tempere com sal e pimenta e sirva.

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