Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Cozinhe o macarrão na água fervente com sal, escorra, frite em bastante óleo quente e reserve.
2
2) Numa wok, aqueça um pouco de óleo de soja e refogue a cebola e o alho.
3
3) Acrescente o frango e deixe dourar.
4
4) Adicione a cenoura e, em seguida, o pimentão, o broto de feijão e a acelga e deixe tudo dourar por alguns minutos.
5
5) Junte o shoyu, o saquê, o caldo de frango e o molho de ostra e deixe reduzir por alguns minutos.
6
6) Adicione o amido de milho diluído na água, para engrossar um pouco.
7
7) Misture tudo com o macarrão já frito e regue o óleo de gergelim.
8
8) Polvilhe o gergelim por cima e sirva.
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