Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Corte a massa folhada em 12 quadrados iguais.
2
2) Depois, faça 4 cortes nos cantos de cada um dos quadrados, indo do vértice em direção ao centro, como se fosse dividi-los em 4 triângulos. Mas não deixe que o corte separe as partes.
3
3) Pegue uma das pontas de cada um dos triângulos e dobre-a sobre o centro, formando um catavento.
4
4) Disponha os cataventos numa assadeira, pincele-os com a gema misturada ao óleo e leve ao forno preaquecido a 200°C para assar por 20 minutos.
5
5) Numa tigela, misture o frango, o milho, o palmito, a maçã, o abacaxi, as nozes, a maionese, o creme de leite e a uva-passa e distribua sobre os cataventos.
6
6) Sirva em seguida.
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