Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Numa frigideira, espalhe as rodelas de batata, regue com o leite, junte metade da manteiga, tempere com sal, pimenta e a noz-moscada e leve para cozinhar em fogo baixo por 15 minutos, ou até que a batata tenha absorvido todo o líquido.
2
2) Num refratário, faça uma camada com metade da batata, espalhe por cima metade de cada queijo, depois faça outra camada com a batata restante, espalhe por cima a manteiga restante em pedacinhos e cubra com o restante dos queijos.
3
3) Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até a superfície estar
4
dourada e crocante.
5
4) Sirva em seguida.
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