Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Dissolva o café solúvel na água fervente e reserve.
2
2) Numa panela, misture o leite condensado, a manteiga e o creme de leite e leve ao fogo, mexendo sempre, por 10 minutos, ou até ferver.
3
3) Assim que ferver, adicione o chocolate e mantenha no fogo, mexendo sempre, até descolar do fundo da panela.
4
4) Retire do fogo, adicione a mistura de café e mexa constantemente por 5 minutos, para incorporar tudo muito bem.
5
5) Deixe esfriar por 40 minutos e, então, pegue porções de 15 g e forme bolinhas com as mãos.
6
6) Finalize passando os brigadeiros nos nibs e sirva a seguir.
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