Chips de Couve Kale

1) Aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira grande com papel-manteiga.

2) Retire as folhas do caule e rasgue-as em pedaços grandes, de 5 a 7 cm, leve e seque bem.

3) Coloque a couve numa tigela grande, junte os demais ingredientes e misture com as mãos, de modo a envolver bem as folhas nos temperos.

4) Espalhe a couve na assadeira preparada, formando uma única camada, e leve para assar por 10 minutos. Então gire a assadeira e deixe assar por mais 10 minutos, ou até que a couve comece a ficar firme.

5) Retire do forno e deixe esfriar para que fique totalmente crocante.