Filé de Tilápia com Gengibre

Filé de Tilápia com Gengibre

Fácil
45 min
2 porções
Val Araújo
Chef: Val Araújo

Ingredientes

Modo de Preparo

1

1) Tempere a tilápia com sal, o suco de tangerina e o lemon pepper.

2

2) Retire os filés do tempero e reserve a marinada.

3

3) Aqueça o azeite na frigideira e frite um filé de cada vez. Mantenha o peixe aquecido enquanto prepara o molho.

4

4) Numa panela, junte o gengibre, o amido de milho e a marinada e leve ao fogo até encorpar, mexendo sempre para não formar grumos.

5

5) Arrume os filés nos pratos, regue com o molho e salpique a cebolinha-francesa.

6

6) Sirva imediatamente.

Fotos do Modo de Preparo

Foto do preparo 1
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