Graduada em administração, pedagogia e gastronomia pela New York Cooking School e Cordon Bleu, e mestre em educação pela Universidade de Cornell (EUA), Paula fundou o Atelier Gourmand, em 1999. Por mais de 20 anos, a escola inovou ao oferecer aulas interativas, com curadoria de chefs. A paixão de Paula...

Com um maravilhoso acervo de receitas caseiras e muito talento, Adriana Queiroz ministrou diversas aulas no Atelier Gourmand.

Nutricionista de formação, Beatriz deu os primeiros passos no mundo da gastronomia no restaurante Dalva e Dito, onde trabalhou durante um ano. No currículo traz ainda passagem pelos restaurantes Mercearia do Francês e Kinoshita, entre outros. Enriqueceu sua experiência no ramo trabalhando na Itália e com uma temporada de estudo...

Juliana é ex-participante do Masterchef e conquistou o Diplôme de Cuisine básico pela Le Cordon Bleu de São Paulo. Durante anos, cozinhou por hobby e para amigos. Enfermeira e gestora de formação, ela foi se apaixonando pela gastronomia ao longo da vida. Sempre estudou muito e gosta de tudo que...