Ingredientes
Modo de Preparo
1) Leve a banana ao freezer por pelo menos 6 horas, ou até que esteja congelada.
2) Leve a abobrinha à geladeira ou ao freezer por pelo menos 3 horas.
3) Coloque os ingredientes no liquidificador na seguinte ordem: abobrinha, banana, salsão e, depois, os demais, e bata por não mais que 1 minuto. Se você estiver usando um personal blender, coloque os ingredientes na ordem inversa. Evite bater por mais tempo, para que a mistura não se aqueça.
4) Disponha a mistura na tigela e sirva com as coberturas que desejar.
5) Dica 1: se achar necessário, adoce com stevia, xilitol ou néctar de coco.
6) Dica 2: a potência do seu liquidificador faz muita diferença. Eu recomendo equipamentos de pelo menos 800 watts de potência. Quanto mais, melhor!
7) Dica 3: nesta receita, foram usados o leite de coco em pó, a proteína vegetal, o suco verde em pó e a granola da marca Puravida.
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