Picolé Napolitano de Travessa

1) Triture os biscoitos no processador e reserve. 2) Numa tigela, derreta o chocolate com o leite no micro-ondas por 30 segundos. Misture e, se necessário, aqueça por 10 a 20 segundos. Reserve para esfriar.3) Na tigela da batedeira, bata o creme de leite e o açúcar até atingir o ponto de chantilly. 4) Divida o chantilly em 3 tigelas e reserve na geladeira.5) No liquidificador, triture os morangos, mistura a uma das tigelas com 1/3 do chantilly e reserve na geladeira.6) Misture o chocolate já frio a outra tigela com 1/3 do chantilly e reserve.7) Espalhe uma camada de biscoito no fundo da fôrma, cubra com o chantilly com chocolate e leve ao freezer até firmar.8) Retire a fôrma do freezer, espalhe o terço restante de chantilly por cima e leve ao freezer de novo para firmar.9) Retire novamente e espalhe o chantilly com morango por cima. 10) Insira os palitos e leve novamente ao freezer até congelar completamente.11) Mergulhe a lâmina de uma faca em água quente, seque e corte cubinhos em volta dos palitos.12) Sirva em seguida ou mantenha no freezer até o momento de servir.