BAIXA GORDURA FUNCIONAL

Sorbet Tropical

Médio

6 horas e 15 min

6 porções

Chef: Val Araújo

Ingredientes

2 bananas-nanicas bem maduras (250 g), em rodelas, congeladas1/2 xícara (115 g) de abacaxi pérola, picado, congelado1/2 xícara (100 g) de manga Palmer, picada, congelada 1/4 xícara (19 g) de coco fresco em tiras

Utensílios

Yonanas (máquina de fazer sorbet)

Modo de Preparo

1) Em assadeiras separadas, congele as frutas por 6 horas.2) Na Yonanas, coloque metade da banana, do abacaxi e da manga, depois, na mesma ordem, coloque a outra metade das frutas.3) Decore com o coco e sirva em seguida.