Ingredientes
Modo de Preparo
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1) Coloque na batedeira 100 g de farinha de trigo, o fermento e um pouquinho de água. Faça uma esponja e deixe descansar durante 15 minutos.
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2) Após esse descanso, junte o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia e lisa.
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3) Cubra a massa com um pano e espere crescer durante 30 minutos.
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4) Passado esse tempo, modele rocamboles finos, coloque em assadeiras untadas e deixe descansar até quase dobrar de volume.
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5) Com uma lâmina, corte da maneira que preferir para ter baguetes francesas ou baguetes caseiras. Pulverize com água e leve para assar, em forno preaquecido a 200°C por 30 minutos.
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