Batatas Hasselback
GLUTEN FREE VEGETARIANA

Batatas Hasselback

Fácil
1 hora e 30 min
4 porções

Ingredientes

Utensílios

Modo de Preparo

1

1) Preaqueça o forno a 190°C.

2

2) Corte as batatas em fatias bem fininhas, mas sem separá-las completamente.

3

3) Com um pincel, besunte todos os lados das fatias de batata com metade da manteiga e polvilhe sal e pimenta.

4

4) Cubra com papel-alumínio e leve para assar por cerca de 40 minutos, ou até ficarem macias.

5

5) Enquanto isso, numa tigelinha, misture a manteiga restante com metade da sálvia.

6

6) Remova o papel-alumínio, besunte as batatas com a manteiga de sálvia e deixe assar por mais 15 minutos.

7

7) Retire do forno e sirva em seguida.

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