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Receitas Nesse Cardápio
Suco de Abacaxi com Morango
Pizza Margherita com Massa de Couve-Flor
Pipoca de Nescau
Pão de Calabresa
Aprenda com quem dominam a arte
PAULA RIZKALLAH
Chef de cozinhaGraduada em administração, pedagogia e gastronomia pela New York Cooking School e Cordon Bleu, e mestre em educação pela Universidade de Cornell (EUA), Paula fundou o Atelier Gourmand, em 1999. Por mais de 20 anos, a escola inovou ao oferecer aulas interativas, com curadoria de chefs. A paixão de Paula...
AMANDA CARACANTE
Chef de cozinhaDescendente de sírios e italianos e filha de cozinheiros talentosos, Amanda tem a cozinha da casa onde cresceu como o cenário das lembranças mais queridas e vivas em sua memória. “Muitas vezes meus pais começavam a cozinhar na sexta-feira à noite e só paravam no final do domingo. Não me...
CAROLINA FERRAZ
Chef de cozinhaNascida em Goiânia (GO), Carolina Ferraz começou a sua carreira como modelo. Ela fez a sua estreia como atriz na extinta TV Manchete, na novela Pantanal, mas o auge veio com a sua ida para a Rede Globo, onde atuou em novelas como “Por Amor” (1997), “Kubanacan” (2003) e “Beleza...
RENATA BRAUNE
Chef de cozinhaA chef Renata Braune, apaixonada por vinhos e gastronomia, ocupa atualmente a posição de Head Chef da unidade de São Paulo de uma das escolas de culinária mais renomadas do mundo, o Instituto de Artes Culinárias Le Cordon Bleu. Qualificações para assumir tal posição não faltam. Formada em Pedagogia, começou a...
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