Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Aqueça a manteiga numa panela e doure a cebola de leve.
2
2) Junte o arroz e refogue.
3
3) Acrescente o vinho e deixe evaporar.
4
4) Aos poucos, vá juntando o caldo e tempere com sal e pimenta-do-reino.
5
5) Acrescente o açafrão, misture bem e adicione mais caldo conforme o necessário.
6
6) Cozinhe por 15 a 18 minutos.
7
7) Decore com a salsinha e sirva imediatamente.
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