Ingredientes
Utensílios
Modo de Preparo
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1) Aqueça o forno a 180°C. Unte a fôrma com manteiga, polvilhe com açúcar e reserve.
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2) Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo.
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3) Junte as gemas e bata bem.
4
4) Adicione o leite, o sal, o fermento, o chocolate e a farinha e bata até obter uma massa homogênea.
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5) Em outra tigela da batedeira, bata as claras até atingir o ponto de pico firme.
6
6) Com uma espátula, incorpore delicadamente as claras à massa.
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7) Despeje a massa na fôrma preparada e leve ao forno para assar por 45 minutos.
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8) Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade antes de desenformar.
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