O que você procura?

Mesas

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Pizza

por Tá na mesa

Com recheio de mozarela, calabresa, margherita, portuguesa, quatro queijos – só para ficar nos sabores clássicos –, o disco de massa fermentada de farinha de trigo é uma festa para o paladar. Onipresente na mesa do brasileiro, pode-se dizer que se trata de uma refeição completa – bastando fazer uma versão salgada e outra doce para a sobremesa.

Farofa

por Tá na mesa

Crocante e versátil, ela é par ideal para pratos com molho. Puxe a cadeira e delicie-se com curiosidades e sabores desse patrimônio gastronômico nacional

Hambúrguer

por Tá na mesa

Sinônimo de comida rápida, o hambúrguer pode, sim, ser uma refeição saudável e deliciosa. Vem ver como com o expert István Wessel. Puxe sua cadeira!

Namorados

por Tá na mesa

Quer surpreender o seu par no Dia dos Namorados? Puxe uma cadeira que o chef Cássio Prados vai ensinar a preparar um jantar romântico

Pães Doces

por Tá na mesa

Craque do levain, Aline Galle está de volta! Desta vez, ela aborda o universo dos pães doces, elaborados com fermento biológico. Reserve já o seu lugar!

Festa junina

por Tá na mesa

Que tal organizar um arraial na sua casa? Puxe uma cadeira que a chef Helô Bacellar vai compartilhar dicas e receitas juninas

Bowls

por Tá na mesa

Sabe os smoothies bowls que fazem sucesso na internet? Betto Auge ensina como produzir essas receitas saudáveis, que merecem status de obra de arte

Azeite

por Tá na mesa

O chef Sergio Arno mergulha no universo do azeite extravirgem e compartilha dicas, curiosidades e receitas mais do que especiais. Puxe uma cadeira!

Picadinho

por Tá na mesa

Quer saber todos os truques do picadinho? O chef Carlos Ribeiro, que é um especialista no assunto, fala sobre a receita clássica dos botequins cariocas

Cozinha rápida

por Tá na mesa

Sobra pouco tempo para cozinhar no dia a dia? Puxe uma cadeira que a chef Paula Passos vai ensinar dicas de como preparar receitas práticas e deliciosas

Bolos

por Tá na mesa

Quer expandir seu repertório de bolos decorados? A partir de bases simples, a chef Otávia Sommavilla propõe uma série de combinações. Puxe uma cadeira!

Pudim

por Tá na mesa

A chef Helô Bacellar compartilha histórias, receitas e curiosidades dessa sobremesa, que é preferência nacional. Reserve já o seu lugar!

Cozinha Vegetariana

por Tá na mesa

A atriz Carolina Ferraz mergulha no universo veggie e explora toda a versatilidade da beterraba e da couve-flor. Quer saber mais? Puxe uma cadeira!

Ovo de Páscoa

por Tá na mesa

Quer saber tudo sobre a receita que é protagonista da Páscoa? Reserve o seu lugar que o chef pâtissier Caio Corrêa vai revelar os segredos do chocolate

Tortas Funcionais

por Tá na mesa

Os alimentos funcionais agem na prevenção de doenças, ajudam a manter a saúde em dia e trazem aquela energia extra para aguentar a correria do dia a dia. Também servem como base para tortas irresistíveis. Quer saber mais? Reserve o seu lugar!

Levain

por Tá na mesa

O fermento natural representa nada menos do que a alma dos pães artesanais.
Sente-se à mesa e confira dicas, técnicas e entenda a sua importância na panificação

Sorvete

por Tá na mesa

Precisando de um refresco? Puxe uma cadeira que os chefs Francisco Sant’Ana e Marcia Garbin irão compartilhar receitas, dicas e curiosidades sobre os gelatos artesanais

Massas e Molhos

por Tá na mesa

O chef Sergio Arno e a atriz Carolina Ferraz revelam diversos aspectos da receita, que é um patrimônio italiano

Receitas

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Financier

por Paula Rizkallah

Eclairs

por Paula Rizkallah

Feijoada

por Bolinha (José Orlando)

Vatapá

por Paula Rizkallah

Colaboradores

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Carolina Ferraz

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Cecilia Padilha

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Nininha Lacombe

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Morena Leite

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Aline Galle

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Paula Rizkallah

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