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Dia dos Namorados – Brie em Massa Folhada com Iscas de Mignon em Redução de Frutas Vermelhas
O Dia dos Namorados merece um jantar muito romântico. Pensando nisso, desenvolvemos um cardápio que traz todo o clima da data – mas que é fácil de fazer.
Os preparos são todos bem rápidos – levam cerca de 1 hora –, mas a sobremesa, um delicioso Sorbet de Framboesa, precisa ficar no freezer por 12 horas. Se organizar direitinho, ninguém fica sem sorvete!
Como entrada, o menu tem Salada de Escarola com Molho de Gorgonzola. O queijo também é a estrela da etapa principal. Trata-se do Brie em Massa Folhada com Iscas de Mignon em Redução de Frutas Vermelhas. Saboroso, surpreendente e romântico.
As frutas vermelhas seguem para a sobremesa, no incrível Sorbet de Framboesa, que fecha esse jantar inesquecível em grande estilo.
Receitas inclusas no cardápio
Brie em Massa Folhada com Iscas de Mignon em Redução de Frutas Vermelhas
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