BAIXA GORDURA FUNCIONAL

Chocofigo

Médio

3 horas e 10 min

700 ml

Chef: Paula Rizkallah

Ingredientes

4 figos secos (95 g) 3 tâmaras secas (80 g) 1 1/2 xícara (360 ml) de água 2 xícaras (480 ml) de leite de castanha de caju 2 colheres (sopa) (10 g) de cacau em pó 1 colher (chá) (5 ml) de essência de baunilha 1/8 de colher (chá) (1 g) de sal marinho em flocos

Modo de Preparo

1) Deixe os figos e as tâmaras de molho na água por 3 horas, escorra e descarte a água. 2) Coloque os figos e as tâmaras no liquidificador, junte os demais ingredientes, bata bem e sirva. 3) Essa vitamina se conserva bem na geladeira por até 1 dia sem alterar o sabor.