Ingredientes
Modo de Preparo
1
CREME
2
1) Descasque a manga e bata no liquidificador.
3
2) Distribua o creme de manga em taças de sobremesa e decore com um fio da calda.
4
CALDA
5
3) Numa frigideira larga, junte o vinagre balsâmico e o mel, leve ao fogo baixo e deixe reduzir até obter uma calda em ponto de fio. O resultado deve ser pouco mais que 1 colher (sopa).
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