Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Tempere a tilápia com sal, o suco de tangerina e o lemon pepper.
2
2) Retire os filés do tempero e reserve a marinada.
3
3) Aqueça o azeite na frigideira e frite um filé de cada vez. Mantenha o peixe aquecido enquanto prepara o molho.
4
4) Numa panela, junte o gengibre, o amido de milho e a marinada e leve ao fogo até encorpar, mexendo sempre para não formar grumos.
5
5) Arrume os filés nos pratos, regue com o molho e salpique a cebolinha-francesa.
6
6) Sirva imediatamente.
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