Ingredientes
Utensílios
Modo de Preparo
1
MANJAR
2
1) Numa panela, junte todos os ingredientes, misture bem até ter dissolvido completamente o amido e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar, cerca de 25 minutos.
3
2) Retire do fogo e despeje na fôrma molhada.
4
3) Deixe esfriar e leve à geladeira por 6 horas.
5
CALDA DE AMEIXA
6
4) Cozinhe as ameixas-pretas com a água até elas estufarem, cerca de 3 minutos, então retire as ameixas e reserve.
7
5) Acrescente o açúcar à água e deixe ferver por uns 25 minutos, até a calda engrossar.
8
6) Adicione as ameixas reservadas e misture.
9
7) Decore por cima e em volta do manjar com as ameixas e a calda.
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