Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Na batedeira coloque os polvilhos e o sal e bata na velocidade 1 para misturar.
2
2) Ferva o leite com o óleo, despeje-o sobre a mistura de polvilho, misture bem e deixe esfriar por 10 minutos.
3
3) Acrescente o queijo ralado e bata na velocidade 2 da batedeira.
4
4) Adicione os ovos e siga batendo até homogeneizar a massa.
5
5) Transfira a massa para um recipiente fechado e leve ao freezer por 30 minutos.
6
6) Unte as mãos com óleo e modele a massa em bolinhas de 25 g cada.
7
7) Disponha numa assadeira untada e asse em forno preaquecido a 170°C por 25 minutos.
8
8) Sirva imediatamente.
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