Ingredientes
Modo de Preparo
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1) Cozinhe as batatas em água até ficarem macias, mas não rachadas, cerca de 30 minutos.
2
2) Escorra, deixe esfriar um pouco e corte em quartos, mas não descasque.
3
3) Regue com o vinho e misture delicadamente.
4
4) Numa tigelinha, misture o vinagre, a mostarda, o azeite, a cebolinha e o dill e tempere com sal e pimenta.
5
5) Despeje o vinagrete sobre as batatas, misture delicadamente, prove o tempero e corrija com mais sal ou pimenta se necessário.
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6) Essa salada pode ser servida quente ou fria.
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