Salada de Camarão ao Molho de Açafrão

1) Tempere os camarões com sal e pimenta e grelhe-os em azeite quente.

2) Num prato, arrume as folhas de alface, os legumes e os gomos de laranja, polvilhe com sal e pimenta e regue com azeite.

3) Dilua o açafrão na água, junte o creme de leite e bata ligeiramente.

4) Tempere com sal e regue com um pouco de azeite.

5) Regue a salada com esse molho e decore com os camarões e a salsinha.