Salada de Repolho-Roxo e Maçã
GLUTEN FREE VEGETARIANA

Salada de Repolho-Roxo e Maçã

Fácil
45 min
4 porções

Ingredientes

Modo de Preparo

1

SALADA

2

1) Coloque as nozes numa assadeira, leve ao forno preaquecido a 200°C por 5 minutos, até que estejam douradas, retire e reserve.

3

2) Pique o repolho o mais fino possível e coloque-o numa saladeira grande.

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3) Junte a cebola, a tâmara e a maçã, tempere com sal e pimenta e mexa bem para misturar.

5

4) Corte a ricota em cubinhos e salpique sobre a salada, depois faça o mesmo com as nozes reservadas.

6

MOLHO

7

5) Coloque todos os ingredientes numa tigela e bata com um batedor de arame, ou com um garfo, até que os ingredientes estejam bem misturados.

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6) Sirva sobre a salada.

Fotos do Modo de Preparo

Foto do preparo 1

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