BAIXA GORDURA
GLUTEN FREE
LACTOSE FREE
LIGHT
VEGAN
VEGETARIANA
Sorbet de Jambo com Limão e Hortelã
Chef: Paula Rizkallah
Ingredientes
Utensílios
Modo de Preparo
1
1) Lave o jambo, parta em 4 e tire o miolo e a parte enrugada, que parece um umbigo.
2
2) Bata no liquidificador o jambo, a água, o suco de limão, o açúcar e a hortelã e coe.
3
3) Junte a clara e misture.
4
4) Coloque na sorveteira e turbine até endurecer.
5
5) Transfira para um pote para sorvete e deixe mais 1 hora no freezer, ou até endurecer.
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