Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Lave bem o trigo, cubra-o com água quente e deixe hidratar por 20 minutos. Depois, escorra e esprema com as mãos para eliminar o excesso de água.
2
2) Numa tigela, misture o trigo, a salsinha, o tomate, a cebola, a hortelã e o atum, tempere com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino e leve à geladeira até a hora de servir.
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