Ingredientes
Utensílios
Modo de Preparo
1
1) Numa panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
2
2) Junte a carne e refogue até dourar.
3
3) Acrescente o tomate pelado e o manjericão, tempere com sal e pimenta, cozinhe por aproximadamente 15 minutos e retire do fogo.
4
4) Numa panela grande, cozinhe o rigatoni na água fervente com sal até ficar al dente e escorra.
5
5) Na assadeira untada com óleo, arrume o rigatoni na vertical, de modo que os furinhos fiquem voltados para cima.
6
6) Despeje o molho sobre a massa, cubra com a mussarela e leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 minutos para gratinar.
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