FUNCIONAL

Azeite de Ervas

Fácil

20 min

200 ml

Chef: Paula Rizkallah

Ingredientes

6 colheres (sopa) (90 ml) de azeite de oliva extravirgem

20 g de folhas de salsinha

3 colheres (sopa) (8 g) de endro (dill)

30 g de pistache sem pele e sem sal, torrado

3 1/3 colheres (sopa) (50 ml) de suco de limão-siciliano

sal marinho em flocos e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto

1) Coloque todos os ingredientes numa tigela e triture com o mixer até obter a consistência de um pesto.

5.0 (0 avaliações)