GLUTEN FREE LOW CARB VEGETARIANA

Molho de Queijo

Médio

40 min

500 ml

Chef: Paula Rizkallah

Ingredientes

500 ml de creme de leite fresco

200 g de queijo Gruyère, ralado

1 colher (chá) (2 g) de noz-moscada ralada

1/4 de colher (chá) (1 g) de louro em pó

sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto

1) Misture todos os ingredientes do molho numa panela e leve ao fogo até o queijo derreter bem.

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