Ingredientes
Modo de Preparo
1
PETISCOS
2
1) Enrole cada salsicha num pedaço de massa, pincele
3
a borda da massa com água e cole para não abrir durante a fritura.
4
2) Corte as salsichas já enroladas em fatias de 2 cm e frite no óleo quente.
5
3) Retire com uma escumadeira e seque sobre papel absorvente.
6
4) Coloque os enroladinhos num prato de servir e polvilhe-os com bastante parmesão.
7
5) Sirva com o molho à parte.
8
MOLHO SOUR CREAM
9
6) Na batedeira, bata o creme até o ponto de chantilly.
10
7) Então acrescente o suco de limão, o sal e a salsinha e misture.
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