Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Numa panela, doure a amêndoa na manteiga e reserve.
2
2) Em outra panela, doure o alho-poró no azeite, junte o arroz e, em seguida, o uísque.
3
3) Quando o líquido secar, adicione umas 2 conchas de caldo de frango e mexa.
4
4) Acrescente as frutas secas e mexa.
5
5) Aos poucos e à medida que o arroz for secando, adicione mais caldo, mexendo com cuidado, até que o arroz esteja al dente.
6
6) Junte a amêndoa, acerte o sal e a pimenta e sirva imediatamente.
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